Szezámmagban sült halszeletek

Hozzávalók:

A halszeleteket sózzuk és borsozzuk.
Lisztbe, felvert tojásba és szezámmagba panírozzuk.
Az olívaolajat felmelegítjük és rakunk bele vajat.
Ha felmelegedett a zsiradék, belerakjuk a halszeleteket és közepes lángon átsütjük.
Köretnek friss saláta, vagy burgonyapüré is illik hozzá.