2013.04.08.
80 dkg fogasfilé 2 db édesburgonya 3 dl tejszín 10 dkg tevaj 1 db citrom 1 csipet só
A halat felaprítjuk és vajon megpároljuk. Sózzuk és citromlevet nyomunk rá. Hozzáadjuk az apró, kockára vágott édesburgonyát. Együtt puhára pároljuk. Ha már puha mindkettő, felöntjük tejszínnel és beforraljuk. Tészta körettel kínáljuk.