2013.03.06.
2 db pisztráng 1 csipet só 1 db citrom 10 dkg teavaj 4 db édesburgonya 20 dkg eper 1 db vaníliarúd
A pisztrángot szeletekre vágjuk sózzuk és citromozzuk,Felmelegített vajban mindkét felét pirosra sütjük.
Az édesburgonyát kockára vágjuk és leforrázzuk.Vajon elkezdjük pirítani,hozzáadjuk az apróra vágott epret és a vaníliarúdat.
Alaposan összepároljuk és a sült pisztránggal tálaljuk.Majonézzel és natúr joghurttal kiegészíthető.