Adunk egy 1.500 Ft-os kupont, ha feliratkozol hírlevelünkre! Részletek »

Aki balatoni halat akar karácsonykor, váltson horgászengedélyt!

2014.11.26. forrás: sonline

Aki balatoni halat akar enni karácsonykor, az váltson horgászengedélyt! – ez a jelszó most a Balatonnál, de ne higgye senki, hogy ez a gondolat új, hiszen már 2006-ban arról beszélt a halászati társaság illetékese: az igazi pecás horoggal fogja meg az ünnepi asztalra valót.

Szezonindító akciókhirdetés

– Az adventi halellátásnak vagy tizenöt éve nincsen köze a balatoni halászathoz – nyilatkozta az egyik kereskedelmi televíziónak Szári Zsolt, a Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. vezérigazgatója. – Jobbára tógazdasági halat lehetett vásárolni a halboltokban a korábbi években is, és leginkább a ponty fogyott. De az elmúlt száz évben sem sok pontyot fogtak ki a balatoni halászok, akkor sem, amikor a húzóhálós módszer dívott, a ponty csak ritka mellékterméke volt a halászatnak. Az elmúlt tizenöt évben pedig egyértelműen szelektív, állományszabályozó halászat folyt; azaz az idegenhonos busára és angolnára mentek.

Egyre kevésbé keresik az emberek a balatoni a halat a piacokon, ez derült ki a kereskedelmi tévé riportjából. A tengeri hal kerül túlsúlyba a ponty mellett, újabban például az afrikai harcsa.

A harmincas években még 250 tonna süllőt fogtak a balatoni halászok, tavaly már csak ennek a századrészét, két és fél tonnát. Szári Zsolt arra is felhívta a figyelmet: ebből másfél tonnányit értékesített a társaság vendéglátó egységeknek, mert többre nem volt igényük, ehhez képest vagy negyven tonna süllő fogyott el a nyári szezon során... A vezérigazgató is amondó, váltson engedélyt és fogjon pecabotot, aki ragaszkodik a balatoni halhoz karácsonyra. – A horgászigények kiszolgálása élvez elsőbbséget a Balatonon, reméljük, hogy ennek kapcsán a jelenlegi 40-50 ezres horgászlétszám tovább gyarapodhat – tette hozzá.

Süllősítik egyébként a Balatont, ezt is megtudtuk a nonprofit zrt. vezetőjétől; ez annyit jelent, hogy egyre nagyobb hangsúlyt fektetnek ennek a halfajnak a telepítésére. A héten például Fonyódnál telepítenek egynyaras süllőt, ezek a példányok jövő őszre érik el a fogható méretet. Az idei három tonnányi mennyiséget a következő években növelnék, hogy négy-öt esztendő múlva a mostaninál jóval több süllőt foghassanak a pecások. Ez a horgászturizmus erősödéséhez is hozzájárulhat, hiszen e halfaj az üdülőszezonon kívül fogható leginkább.

A zrt. tógazdaságaiból sem kerül egyébként jelentős mennyiségű hal ilyenkor az üzletekbe, lévén, hogy a telepítés élvez elsőbbséget.
A balatoni halászat tavaly decemberi leállítása nem befolyásolta a hal-nagykereskedelem alakulását, hiszen a vendéglők, halsütők és az egyéb kereskedelmi egységek már az elmúlt években is más hivatalos formában oldották meg a beszerzést – erről Gödry Zoltán, a balatonboglári Halker Kft. ügyvezető-tulajdonosa beszélt a minapi tihanyi horgászkonferencián. Elmondta: halászat ide, vagy oda, a legnagyobb igény folyamatosan és kiemelkedően a Vietnamból származó pangasius filére, valamint az argentin hekktörzsre van partnereik köréből. A nagykereskedelmi cég vezetője arra is emlékeztetett: már 2008-ban teljesen visszafogták a balatoni halászatot, 2010-ben bezárt az irmapusztai halfeldolgozó, onnantól kezdve a kifogott nemes hal a Halker Zrt.-hez került feldolgozásra. Ennek a mennyisége azonban annyira minimális volt – így Gödry Zoltán –, hogy a vendéglők, büfék kénytelenek voltak más forrásból halat beszerezni.

Jövőre már csak száz halat foghat egy horgász

A Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. folyamatosan egyeztet a horgászegyesületek képviselőivel a jövő évtől érvényes horgászrend tervezetéről. Ahogyan megírtuk, egy horgász egy évben csak száz darab halat vihetne el. A szigorítást a fogási naplók adatai alapján határoztak el. Fény derült ugyanis arra, a horgászok egy szűk elitje aránytalanul nagy mennyiségű halat visz haza. 2013-ban az összes halfajt tekintve 866 fő (az összes horgász mindössze 2,2 százaléka) összesen 144 013 kilogrammot fogott, amely az összes horgász fogásának a 23 százaléka. Azaz a pecások két százaléka közel a negyedét megfogta a teljes balatoni horgászzsákmánynak.

Ingyenes szállításhirdetés


Horgászhírek

Még több horgászhír »