Az ünnepi fogás...

Lassan hagyomány, legalább is felénk, hogy a karácsonyi asztalra mindig jut egy kis fogas filé. Régen apám, most már én cselekszem e nemes cél érdekében...


hirdetés

A mértékletesség fontos, a fogott halak nagy részét én is szabadon engedem, de néha én is áhítozok egy jó kis süllő filé elfogyasztására. Novemberben pedig még inkább hajtott a vágy, hiszen igazán nemes cél miatt mentem a Dunára, karácsonykor süllő kell az asztalra és kész. Ha nincs, akkor karácsony sincs, vagyis van, csak ez valahogy mégis hagyományossá teszi a dolgokat. No meg végre lemehettem a kőre... Az őszi hónapok alatt egyébként is elhanyagoltam a nagy folyamot. Mindig valami más elfoglaltság jött közbe, más vizek csábítottak. Tomi barátom is egész jókat pecázott azokon a napokon, de mire péntekbe fordult a hét, a víz is változott, kicsit talán az idő is, de ez cseppet sem zavart. Vége a hétnek, szabadidő, irány pacázni! Rövid wobbleres peca volt. Alig fél óra dobálás után meg is jött a koma. Határozott, tompa, erős ütéssel kóstolta meg az egy helyben vibráló műhalat. Most ő lesz a hagyomány és a gasztronómiai élvezetek áldozata. Úgy gondolom ennyi belefér. Kellemes ünnepeket, és finom filéket! :)

Hozzászólások

Hozzászólás írásához be kell jelentkezned.
Ha még nem regisztráltál, itt regisztrálhatsz.

Beléphetsz fikanickkel is, így nem tároljuk az adataidat és név nélkül kommentelhetsz.

Mindezt megspórolhatod, ha a Facebook segítségével lépsz be:
Belépés facebook-kal
 


hirdetés
Ezek megvoltak?bezár
Tovább a Fishing Time-ra »

hirdetés