Vajon sült pisztráng édesburgonyával

Hozzávalók:
2 db pisztráng1 csipet só
1 db citrom
10 dkg teavaj
4 db édesburgonya
20 dkg eper
1 db vaníliarúd
A pisztrángot szeletekre vágjuk sózzuk és citromozzuk,Felmelegített vajban mindkét felét pirosra sütjük.
Az édesburgonyát kockára vágjuk és leforrázzuk.Vajon elkezdjük pirítani,hozzáadjuk az apróra vágott epret és a vaníliarúdat.
Alaposan összepároljuk és a sült pisztránggal tálaljuk.Majonézzel és natúr joghurttal kiegészíthető.
Kipróbáltad? Te máshogy készíted? Szólj hozzá!
hirdetés