Hal saláta
Hozzávalók:
60 halfilé1 csipet só
1 csipet bors
2 gerezd fokhagyma
1 db citrom
2 kanál olívaolaj
2 kanál vaj
1 fej jégsaláta
2 marék mogyoró
1 db kaliforniai paprika
2 marék olívabogyó
1 dl natúr joghurt
A halat kockára vágjuk és sóval,borssal,olívaolajjal,zúzott fokhagymával összekeverjük.
Vajon egy serpenyőben kevés vajon megsütjük.
A mogyorót szárazon megpirítjuk.A salátát összetépkedjük.
A paprikát kockára vágjuk és a salátával összekeverjük,hozzászórjuk az olívabogyót és a mogyorót is.
Tányérra halmozzuk a salátát és rászórjuk a sült halkockákat.
Natúr joghurttal meglocsoljuk.
Kipróbáltad? Te máshogy készíted? Szólj hozzá!
hirdetés